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珍珠粉圓

儒記珍珠粉圓融合傳統製作工藝與現代食品技術,打造Q彈有嚼勁、口感飽滿且風味穩定的產品。

無論是手搖飲品牌、餐飲業者或零售通路,都能依不同飲品需求選擇合適的珍珠規格與產品系列,

輕鬆打造具有特色的珍珠飲品,滿足市場多元化的消費需求。

1黑糖珍珠
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儒記黑糖珍珠選用優質原料,搭配香醇黑糖調製而成,呈現濃郁黑糖香氣與Q彈有勁的口感,是台灣手搖飲中最具代表性的經典配料之一。我們透過專業製程與完善品質管理,打造風味濃厚、口感穩定的黑糖珍珠,為各式飲品增添豐富層次與迷人風味。

黑糖珍珠

型號 - Brown Sugar 9mm Boba Pearls

黑糖珍珠採用9mm大尺寸珍珠製成,以香醇黑糖慢火調味,入口散發濃厚黑糖焦糖香氣,Q彈中帶有扎實咬勁,越咀嚼越能感受黑糖自然甘甜與濃郁風味。搭配粗吸管飲用,更能充分展現珍珠飽滿彈牙的口感,是珍珠奶茶及各式特色茶飲不可或缺的經典配料,也深受手搖飲市場與消費者喜愛。

儒記黑糖珍珠從原料挑選、生產製程到品質檢驗皆遵循嚴謹的品質管理,確保每一批產品都擁有穩定品質、均勻外型與一致口感。經過適當烹煮後,珍珠仍能保持良好的彈性與嚼勁,同時完整呈現黑糖香氣,適合搭配奶茶、鮮奶茶、黑糖鮮奶及各式創意飲品,滿足不同餐飲應用需求。

產品適用於手搖飲店、咖啡館、甜品店及餐飲通路,可依不同產品需求靈活運用,提升飲品整體層次與市場吸引力。採用兼具質感與實用性的包裝設計,方便保存與運輸,有效維持產品的新鮮度與穩定品質,提供商業使用更安心的選擇。

儒記始終秉持品質、專業與服務的核心理念,致力於提供穩定且值得信賴的珍珠產品。選擇儒記黑糖珍珠,不僅能品味濃郁黑糖與Q彈口感的完美結合,更能感受專業製程與品質管理所帶來的穩定品質,協助合作夥伴打造更具特色與競爭力的飲品體驗。

黑糖珍珠

Brown Sugar 9mm Boba Pearls
2紅糖珍珠
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儒記紅糖珍珠選用優質原料,融合香醇紅糖風味與Q彈細緻的口感,打造層次豐富的飲品配料。透過專業製程與完善品質管理,每一顆珍珠皆展現穩定品質與自然甜香,適合搭配各式茶飲、鮮奶及特色飲品,為飲品增添更多風味與口感層次。

紅糖珍珠

型號 - Brown Sugar 4~6mm Pearls

紅糖珍珠採用4~6mm小尺寸珍珠製成,以香醇紅糖慢火調味,入口散發自然焦糖香氣,Q彈中帶有紮實咬勁,越咀嚼越能感受濃郁紅糖風味。除了可單獨搭配各式茶飲外,更推薦與9mm大波霸一同使用,大小珍珠交織出雙重咀嚼層次。大波霸柔軟飽滿,小珍珠Q彈有勁,兩者相互搭配,帶來豐富且充滿變化的口感體驗,深受手搖飲市場喜愛。

儒記紅糖珍珠從原料挑選、生產製程到品質檢驗皆遵循嚴謹的品質管理,確保每一批產品都具有穩定品質、均勻外型與一致口感。經適當烹煮後,珍珠仍能保持良好的彈性與咀嚼感,同時完整呈現紅糖濃郁香氣,適合應用於珍珠奶茶、鮮奶茶、黑糖鮮奶、冰沙及各式創意飲品,滿足不同餐飲市場需求。

產品適用於手搖飲店、咖啡館、甜品店及餐飲通路,可依不同飲品特色靈活搭配,打造更具辨識度的特色商品。採用兼具質感與實用性的包裝設計,方便保存與運輸,有效維持產品的新鮮度與穩定品質,提供商業使用更安心的選擇。

儒記始終秉持品質、專業與服務的核心理念,從原料挑選、生產製程到品質檢驗皆層層把關,提供穩定且值得信賴的珍珠產品。選擇儒記紅糖珍珠,不僅能品味濃郁紅糖香氣與Q彈口感的完美結合,更能感受專業製程與品質管理所帶來的穩定品質,協助合作夥伴打造更具特色與市場競爭力的飲品體驗。

紅糖珍珠

Brown Sugar 4~6mm Pearls
3水晶珍珠
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儒記水晶珍珠選用優質原料製成,晶瑩剔透的外觀搭配Q彈滑順的口感,不僅保有豐富咀嚼感,更能完整呈現飲品原有的茶香與風味。透過專業製程與完善品質管理,每一顆水晶珍珠皆擁有穩定品質與一致口感,是各式茶飲、果茶及創意飲品的理想搭配。

水晶珍珠

型號 - Crystal Pearl

水晶珍珠呈現晶透自然的外觀,接近透明的色澤能完美融入各類飲品,不影響茶湯原有色彩與風味。產品保有與黑糖珍珠相近的Q彈咀嚼感,但不帶黑糖香氣,因此特別適合搭配原茶、水果茶、花草茶、氣泡飲及各式特色飲品,讓消費者在享受彈牙口感的同時,也能完整品味茶葉本身的自然香氣。

儒記水晶珍珠從原料挑選、生產製程到品質檢驗皆遵循嚴謹的品質管理,確保每一批產品皆具有穩定品質、均勻外型與一致口感。經適當烹煮後,仍能保持良好的彈性與滑順口感,不易影響飲品風味,能廣泛應用於各類手搖飲、甜品及餐飲市場,滿足不同產品開發需求。

產品適用於手搖飲店、咖啡館、甜品店及餐飲通路,可依不同飲品特色靈活搭配,提升飲品視覺效果與整體口感層次。採用兼具質感與實用性的包裝設計,方便保存與運輸,有效維持產品的新鮮度與穩定品質,提供商業使用更安心的選擇。

儒記始終秉持品質、專業與服務的核心理念,從原料挑選、生產製程到品質檢驗皆層層把關,提供穩定且值得信賴的珍珠產品。選擇儒記水晶珍珠,不僅能保留茶飲最純粹的風味,更能透過晶瑩剔透的外觀與Q彈滑順的口感,為每一杯飲品增添更多層次與質感,協助合作夥伴打造更具特色與市場競爭力的茶飲體驗。

水晶珍珠

Crystal Pearl
4寒天晶球
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儒記寒天晶球選用優質寒天與蒟蒻原料製成,兼具Q彈與爽脆口感,為各式茶飲、甜品及創意飲品增添豐富層次。我們透過專業製程與完善品質管理,打造口感穩定、風味自然的寒天晶球,滿足餐飲市場多元化的產品應用需求。

寒天晶球

型號 - Agar Chewy Ball

寒天晶球以寒天及蒟蒻製成,提供黑糖與原味透明兩種風味選擇。入口Q彈中帶有爽脆咬感,與珍珠的柔韌口感截然不同,能為飲品帶來更加豐富的咀嚼層次。除了可單獨搭配各式茶飲、果茶及甜品外,也非常適合與波霸珍珠、水晶珍珠等配料一同使用,打造多層次且更具特色的飲品口感。產品採真空包裝,開封即可食用,無須烹煮,使用方便且能有效提升作業效率。

儒記寒天晶球從原料挑選、生產製程到品質檢驗皆遵循嚴謹的品質管理,確保每一批產品皆具有穩定品質、均勻外型與一致口感。透過專業製程完整保留寒天自然特性,使產品在各類飲品與甜品中都能維持良好的彈性與爽脆口感,滿足餐飲業者對品質與效率的需求。

產品廣泛應用於手搖飲店、咖啡館、甜品店及餐飲通路,可搭配奶茶、原茶、水果茶、冰沙、優格、剉冰及各式甜點,創造更多元的產品組合。採用兼具質感與實用性的包裝設計,方便保存與運輸,有效維持產品的新鮮度與穩定品質,提供商業使用更安心的選擇。

儒記始終秉持品質、專業與服務的核心理念,從原料挑選、生產製程到品質檢驗皆層層把關,提供穩定且值得信賴的飲品配料產品。選擇儒記寒天晶球,不僅能為飲品增添Q彈爽脆的多層次口感,更能透過專業製程與品質管理,協助合作夥伴打造更具特色與市場競爭力的茶飲及甜品體驗。

寒天晶球

Agar Chewy Ball
5果汁珍珠
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儒記果汁珍珠選用優質原料,將豐富果汁包覆於晶透薄膜之中,打造兼具視覺效果與驚喜口感的特色飲品配料。輕輕咬開外層,即可感受果汁瞬間在口中綻放的清新風味,為茶飲、甜品及創意飲品增添更多層次與樂趣。

果汁珍珠

型號 - Juice-in Popping Ball

果汁珍珠(爆爆珠)以薄膜包覆多種果汁,外觀晶瑩圓潤,入口輕咬後立即釋放飽滿果汁,帶來充滿驚喜的爆漿口感與自然果香。豐富的水果風味不僅能提升飲品口感,也能與茶香完美融合,創造更具特色的層次體驗。產品適合搭配各式原茶、果茶、氣泡飲、優格、冰沙及甜品,是近年深受消費者喜愛的熱門配料之一。

儒記果汁珍珠從原料挑選、生產製程到品質檢驗皆遵循嚴謹的品質管理,確保每一批產品都具有穩定品質、均勻外型與一致口感。透過專業製程完整保留果汁的自然風味與清爽口感,讓每一顆果汁珍珠都能呈現最佳風味,滿足餐飲市場多元化的產品應用需求。

產品廣泛應用於手搖飲店、咖啡館、甜品店及餐飲通路,可搭配奶茶、水果茶、冰沙、優格、冰品及各式創意甜點,打造兼具視覺吸引力與豐富口感的特色商品。採用兼具質感與實用性的包裝設計,方便保存與運輸,有效維持產品的新鮮度與穩定品質,提供商業使用更安心的選擇。

儒記始終秉持品質、專業與服務的核心理念,從原料挑選、生產製程到品質檢驗皆層層把關,提供穩定且值得信賴的飲品配料產品。選擇儒記果汁珍珠,不僅能為茶飲與甜品增添豐富果香與爆漿口感,更能透過專業製程與品質管理,協助合作夥伴打造更具特色與市場競爭力的飲品及甜點體驗。

果汁珍珠

Juice-in Popping Ball

從原料挑選、生產製程到品質檢驗,儒記始終秉持嚴謹的品質管理,確保每一批珍珠粉圓皆擁有穩定品質、Q彈口感與一致風味。透過完善的製程控制,讓珍珠在煮製後仍能保持良好的彈性與口感,提升飲品整體品質,帶來令人滿意的飲用體驗。

除了提供多元化的珍珠產品外,儒記亦提供客製化合作服務,可依照品牌定位、市場需求及產品特色,協助規劃適合的產品方案。我們擁有專業團隊提供產品建議與技術支援,協助合作夥伴打造具有市場競爭力的特色飲品,提升品牌辨識度與消費者喜愛度。

多年來,儒記持續服務海內外餐飲品牌與經銷夥伴,深知穩定供貨、準時交貨及完善服務的重要性。我們建立完整的供應鏈與品質管理機制,確保每一次出貨都能符合客戶需求,提供穩定且值得信賴的產品與服務,成為合作夥伴長期發展的重要後盾。

選擇儒記珍珠粉圓,不僅能享受優質原料與專業製程所帶來的穩定品質,更能透過多元產品與完善服務,打造更具吸引力的茶飲體驗。我們期待與每一位合作夥伴攜手合作,共同創造更多元的飲品應用與市場價值,將每一杯茶飲的美味與品質帶給更多消費者。